Näytetään tekstit, joissa on tunniste Turmeric. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Turmeric. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 22. helmikuuta 2015

What Is Turmeric & Where Do You Get It?

 | By Vita Ruvolo-Wilkes 


The turmeric plant, a relative of ginger root, grows primarily in India, China and Africa.
It gives curry its bright yellow color and bitter flavor.  

The yellow color in curried meats and vegetables comes from turmeric.
Photo Credit Indian Vegetarian image by Brett Mulcahy from Fotolia.com


As an herb seasoning, turmeric appears in countless dishes in India. 
The root or rhizome has a rich supply of curcumin, which has disease prevention and healing properties, according to the Brain Research Institute at the University of California at Los Angeles. Ground turmeric is available in the spice section of most grocery stores or online from health food distributors.

Uses Turmeric adds flavor to soups, stews, casseroles, vegetables and meats in the Indo-Asian world, but most notably in India. The Indians also sprinkle turmeric on their bandages to enhance the healing process of a wound, infection or rash. They gargle with turmeric to help laryngitis and swallow the herb to treat bronchitis and chronic diseases. 
The bitter root holds
promise as a treatment for Alzheimer's disease, Parkinson's disease and certain cancers, due to its abundance of antioxidants, according to UCLA. People from the East already use turmeric for gastrointestinal discomfort, liver problems, gallbladder disorders, headache, bronchitis, colds, lung infections, fibromyalgia, fever, menstrual problems and depression, according to MedlinePlus. 
Animal Studies 
In mice, curcumin, the ingredient in turmeric, blocks the development of skin cancer and inhibits the spread of some breast cancers. Further study mixed turmeric with Taxol, a chemotherapy with serious side effects.
The researchers found a decrease in the occurrence and severity of the unwanted effects of this drug, according to UCLA. Another study in mice done in 2004 suggested that curcumin might lessen the effects of Alzheimer's disease. UCLA reports this prompted human study.


Human Studies 

 The scientists at UCLA designed the first study to assess curcumin on people afflicted with Alzheimer's disease. Thirty-six patients taking part in this study consume large doses of curcumin to see how well the body absorbs and utilizes the potent antioxidant. 
Other research by Johns Hopkins University and the University of Washington examines whether curcumin would have positive effects on cystic fibrosis therapy. The impetus for this study was the positive results from a study of mice with this lung condition. Additionally, researchers from Medical College of Georgia state that turmeric can reduce the severity of hemorrhagic stroke by reducing the size of the blood clot responsible, reports Science Daily.

Targets of curcumin 

 2011 Nov;14(6):588-97. doi: 10.1097/MCO.0b013e32834bfe94.

Curcuma as a functional food in the control of cancer and inflammation.

Turmeric (the common name for Curcuma Longa, known as haldi in Hindi) is an Indian spice that belongs to the ginger family []. Besides the use as a spice, food preservative and coloring agent, turmeric has been traditionally used in Ayurvedic medicine for the treatment of various ailments such as arthritis, ulcers, jaundice, wounds, fever, trauma as well as skin diseases like psoriasis [].

3. Human clinical trials

Over the past years, a number of clinical trails have addressed the pharmacokinetics, safety and efficacy of curcumin in humans. 
Consistent with the growing in vitro and in vivo evidence of curcumin’s anti-inflammatory and anti-cancer properties, disease targets include rheumatoid arthritis [], postoperative inflammation [], idiopathic inflammatory orbital pseudotumors [], Alzheimer’s disease, multiple myeloma [], pancreatic cancer [], and colon cancer []. 

The results from several preclinical and clinical trials showed that curcumin is remarkably well tolerated. Even at high doses, curcumin appears nontoxic to animals or humans [, ].
A Phase I clinical trial of curcumin was conducted in patients with high risk conditions or pre-malignant lesions of the bladder, skin, cervix, stomach or oral mucosa [
]. When curcumin was administered as a single daily oral dose ranging from 500 to 8000 mg/day for 3 months, the treatment was well tolerated []. In an independent dose-escalation study of curcuma extract on 15 patients with advanced colorectal cancer, curcumin extract was administered to patients at doses between 440 and 2200 mg/day, equivalent to 36-180 mg of curcumin, for up to 4 months.
No treatment-related toxicity was observed at any doses either [
].



4. Conclusions

For thousands of years, curcumin has been used in the Orient as a healing agent for a wide range of inflammatory, neoplastic and other conditions. In recent years, the great therapeutic potential against various human diseases, including cancer, cardiovascular diseases, diabetes, arthritis, neurological diseases, and HIV-disease, has been documented. According to the PubMed, over 3000 studies have been carried out with curcumin. This natural product can modulate multiple cellular signaling pathways and affect numerous molecular targets. Although curcumin is quite safe in humans, its low bioavailability may be a limitation for clinical use. Various approaches are being undertaken to enhance the bioavailability of curcumin. Obviously, more studies are needed to fully evaluate the efficacy and the safety of reformulated curcumin, the structural analogues of curcumin as well as the combination of curcumin with existing therapies. Nevertheless, the low cost, pharmacological safety, proven therapeutic efficacy and multiple targeting potential make curcumin a promising agent for prevention and treatment of various human diseases.
_
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3025067/


Side Effects and Dosing

Turmeric is used extensively by Eastern cultures where people have statistically lower incidences of many cancers, heart disease and Alzheimer's disease. Illnesses that thrive on inflammatory conditions are also less common in the East. Turmeric reduces inflammation in the body, thus giving it enormous potential in fighting disease.
Minimal side effects occur from using turmeric in food or as household remedies. At extremely high doses, using turmeric/curcumin medicinally carries some risk of side effects, which include indigestion, nausea and diarrhea. Although safe for the liver, turmeric may cause people with gallbladder trouble to have a worsening of their symptoms, according to the National Center for Complementary and Alternative Medicine.
_
http://www.livestrong.com/article/403022-what-is-turmeric-where-do-you-get-it/

_____________

______________


Maustekurkuma, Turmeric (Curcuma longa)


Now Foods, Curcumin 120 Softgels

Kurkuma valittiin Suomessa vuoden 2010 rohdoskasviksi

Maustekurkuma  on inkiväärikasveihin kuuluva ruohovartinen kasvi. Sen juurista saatavaa maustetta kutsutaan kurkumaksi. Juuri kuivataan ja jauhetaan, jolloin tuloksena on voimakkaan keltainen maustejauhe, jota käytetään usein currymausteseoksen osana ja muussa eteläaasialaisessa ruoanlaitossa. Kurkumaa käytetään myös keltaisen värin antajana eräissä sinapeissa sekä jopa kankaiden värjäykseen.
Maustekurkumasta uutetaan kurkumiinia, jota käytetään elintarvikkeissa väriaineena. Kurkumiinin E-koodi on E 100.

Kurkumasta ovat ensimmäiset maininnat assyrialaisten kasviluetteloissa 600 eaa., jolloin sitä on käytetty väriaineena. Arabit toivat sen Eurooppaan, ja sitä kutsuttiin usein ”Intian sahramiksi”. Perimätiedon mukaan kurkumalla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, sen pitäisi auttaa erilaisiin vatsavaivoihin. Kulttuureissa, joissa kurkumaa käytetään paljon, paksusuolen syöpä on harvinainen, mutta toki kyseessä oleva ruokavalio poikkeaa muutenkin länsimaalaisesta.


Viime vuosikymmeninä kurkuman on havaittu laukaisevan syöpäsoluissaapoptoosin eli solukuoleman, joka nimenomaan syöpäsoluissa on usein estynyt. Varsinkin melanoomaa ja rintasyöpää...
Lääketieteessä kasvia käytetään tulehdusten estämiseen.
Kurkumakasvilla on antioksidantti- ja antikarsinogeeninen-, anti-inflamatorinen vaikutus
.
Kurkumiinin on todettu vähentävän kaasun muodostusta suolistossa. Kurkuman toisen yhdisteen p-tolymetyylikarbinolin on havaittu lisäävän haiman ruuansulatusentsyymien eritystä. Myrkyllisyyttä ei ole havaittu käytetyillä terapeuttisilla annoksilla.
Kurkumiinin on todettu eräässä tutkimuksessa säännöllisesti nautittuna estävän diabeteksen puhkeamisen.[2]  

____________________

Turmeric: 100% Effective 


____________________

CIBUSINE FORTE 

OVH 15,90 € sis. ALV 14%


Vahvasti kurkumaa

Kurkumaa on vuosisatoja käytetty erilaisten olotilojen hallintaan. Nykytutkimus on todentanut kurkuman tehon. Se suojaa elimistöä antioksidanttina ja edistää immuunijärjestelmän toimintaa. 


Tavallisessa kurkumauutteessa vain noin 1 % käytetystä kurkumiinista, kurkuman aktiiviaineesta, siirtyy verenkiertoon ja solujen käyttöön.
Cibusine forten TSE forte -kurkumauute (Turmeric Super Extract forte) 
on kurkumiinin ja beetasyklodekstriinin yhdistelmä.

Beetasyklodekstriini* lisää kurkumiinin vaikuttavuutta monikertaisesti.

Cibusine fortea voi käyttää aina tarvittaessa, se sopii myös pitkäaikaiskäyttöön esim. nivelongelmissa.

Pieni paketti on helppo pitää mukana taskussa tai laukussa.

Kurkumauutetta sisältävä ravintolisä

Pakkauskoko:

15 tablettia (6) g, läpipainopakkaus

Ainesosat:

TSE (Turmeric Super Extract) forte -kurkumauute
- kurkumiini Curcuma longa -kasvista
- beetasyklodekstriini
- polysorbaatti 80 (stabilointiaine)


Täyte- ja paakkuuntumisenestoaineet

- dikalsiumfosfaatti
- mikrokiteinen selluloosa
- kasvirasvahappojen magnesiumsuolat

Vaikuttavat aineet1 tabl.
TSE-kurkumauute33 mg
joka vastaa kurkumiinia 44800 mg

Annostus:

1–2 tablettia tarvittaessa; niellään kokonaisena runsaan veden kera.


Käyttörajoituksia:

Varmuussyistä ei suositella raskaana oleville, imettäville tai pienille lapsille. Voi vaikuttaa verenohennuslääkkeiden tehoon.

_____________________

Lääketieteelliset vaikutukset 

Viime vuosikymmeninä kurkuman on havaittu laukaisevan syöpäsoluissa apoptoosin eli solukuoleman, joka nimenomaan syöpäsoluissa on usein estynyt.

Varsinkin melanoomaa ja rintasyöpää vastaan kurkumalla on saatu kokeellisesti positiivisia tuloksia.
 Ristiriitaisesti kurkumalla on myös karsinogeenisiä vaikutuksia.
Kurkuma myös ehkäisee beta-amyloidien kertymistä Alzheimerin taudissa ja jopa hajottaa taudissa muodostuneita plakkikertymiä.[1]
Lääketieteessä kasvia käytetään tulehdusten hoidossa.

Kurkumakasvilla on antioksidantti- ja antikarsinogeeninen-, anti-inflamatorinen vaikutus, maksaa suojeleva vaikutus.
Kurkumiinin on todettu vähentävän kaasun muodostusta suolistossa. Kurkuman toisen yhdisteen p-tolymetyylikarbinolin on havaittu lisäävän haiman ruuansulatusentsyymien eritystä. Myrkyllisyyttä ei ole havaittu käytetyillä terapeuttisilla annoksilla.

Kurkumiinin on todettu eräässä tutkimuksessa säännöllisesti nautittuna estävän diabeteksen puhkeamisen.[2]
_
http://fi.wikipedia.org/wiki/Maustekurkuma#K.C3.A4ytt.C3.B6


_________________


Syklodekstriinit*
Pekka Jarho, yliassistentti, Kuopion yliopisto
Farmaseuttisen kemian laitos

Syklodekstriinit ovat farmaseuttisia apuaineita, jotka on kehitetty parantamaan huonosti veteen liukenevien lääkeaineiden fysikokemiallisia ja biofarmaseuttisisia ominaisuuksia. 

Syklodekstriinit lisäävät mm. rasvaliukoisten lääkeaineiden vesiliukoisuutta ja säilyvyyttä, mikä mahdollistaa esimerkiksi injektiovalmisteiden valmistamisen. Tämän lisäksi syklodekstriinien on useissa tapauksissa havaittu parantavan lääkeaineiden imeytymistä elimistöön sekä suun kautta että paikallisesti annettavista lääkevalmisteista. Lisäksi syklodekstriinit vähentävät lääkeaineiden ärsytyssivuvaikutuksia sekä maku- ja hajuhaittoja. 

Syklodekstriinien käyttömahdollisuuksia tutkitaan nykyään lähes kaikkien lääkemuotojen ja ja antotapojen yhteydessä.
Syklodekstriinejä sisältäviä lääkevalmisteita on markkinoilla Euroopassa, USA:ssa ja Japanissa.

Kemiallisesti syklodekstriinit ovat glukoosiyksiköistä muodostuneita rengasrakenteisia sokerimolekyylejä, jotka muodostavat vesiliukoisia komplekseja rasvaliukoisten aineiden kanssa. Glukoosiyksiköiden lukumäärän perusteella syklodekstriinit jaetaan α, β ja γ-syklodekstriineihin, jotka ovat muodostuneet kuudesta, seitsemästä ja kahdeksasta glukoosiyksiköstä. Näistä ns. luonnon
syklodekstriineistä on valmistettu lukuisia kemiallisia johdoksia, joilla on pyritty vaikuttamaan syklodekstriinien vesiliukoisuuteen, toksisuuteen ja kompleksointiominaisuuksiin. 

Syklodekstriinien kyky kompleksoida rasvaliukoisia molekyylejä perustuu niiden rakenteeseen. 
Glukoosiyksiköt ovat syklodekstriineissä asettuneet siten, että molekyylit muistuttavat katkaistua kartiota, jonka molemmat päät ovat avoimet. Molekyylin sisäosa on hydrofobinen glukoosin vapaiden hydroksyyliryhmien muodostaessa hydrofiilisen kehän ydrofobisen
onkalon molemmille puolille. Rasvaliukoinen molekyyli muodostaa ns. inkluusiokompleksin syklodekstriinimolekyylin kanssa kun molekyyli (tai sen rasvaliukoinen osa) liittyy syklodekstriinin hydrofobiseen onkaloon (Kuva 1). 

Muodostuneita inkluusiokomplekseja voidaan hyödyntää sekä kiinteissä että liuosmuotoisissa lääkevalmisteissa.
tu kemiallinen johdos, joka kompleksoi rokuronia 1300 kertaa tehokkaammin kuin luonnon γ-syklodekstriini. Onkin esitetty, että Sugammadex/rokuroni-kompleksin kompleksoitumisvakio on korkein, mitä lääkeaineen ja syklodekstriinin välillä on kuvattu. 
_
http://www.finnanest.fi/files/jarho_syklo.pdf

//

___
eof

sunnuntai 2. marraskuuta 2014

Maustekurkuma - Turmeric (Curcuma longa)

Itämaisissa kulttuureissa Alzheimerin tautia esiintyy äärimmäisen harvoin.

Luonto on täynnä erilaisia yrttejä ja mausteita, jotka suojaavat taudeilta ja jopa parantavat niitä.


Televisiokanava Fox Newsin tutkija Chris Kilhamin mukaan kurkumajuuri on yksi voimakas mauste, joka näyttää ehkäisevän Ahlzheimerin taudin puhkeamista ja parantavan sitä.

Tohtori Kilham kertoi hiljattain Fox Newsin haastattelussa Ahlzheimerin tautiin liittyvästä uudesta tutkimuksesta.


- Tautiin sairastuneilla on aivoissaan tahmeaa plakkia, joka liittyy suoraan aivojen rappeutumisprosessiin.



Maustekurkuma on inkiväärikasveihin kuuluva ruohovartinen kasvi. Sen juurista saatavaa maustetta
Maustekurkumasta uutetaan kurkumiinia, jota käytetään elintarvikkeissa väriaineena. Kurkumiinin E-koodi on E 100.

Kurkumasta ovat ensimmäiset maininnat assyrialaisten kasviluetteloissa 600 eaa., jolloin sitä on käytetty väriaineena. Arabit toivat sen Eurooppaan, ja sitä kutsuttiin usein ”Intian sahramiksi”. Perimätiedon mukaan kurkumalla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, sen pitäisi auttaa erilaisiin vatsavaivoihin. Kulttuureissa, joissa kurkumaa käytetään paljon, paksusuolen syöpä on harvinainen, mutta toki kyseessä oleva ruokavalio poikkeaa muutenkin länsimaalaisesta.

kutsutaan kurkumaksi. Juuri kuivataan ja jauhetaan, jolloin tuloksena on voimakkaan keltainen maustejauhe, jota käytetään usein currymausteseoksen osana ja muussa eteläaasialaisessa ruoanlaitossa. Kurkumaa käytetään myös keltaisen värin antajana eräissä sinapeissa sekä jopa kankaiden värjäykseen.


Viime vuosikymmeninä kurkuman on havaittu laukaisevan syöpäsoluissa apoptoosin eli solukuoleman, joka nimenomaan syöpäsoluissa on usein estynyt. Varsinkin melanoomaa ja rintasyöpää vastaan kurkumalla on saatu kokeellisesti positiivisia tuloksia. Ristiriitaisesti kurkumalla on myös karsinogeenisiä vaikutuksia.

Kurkuma myös ehkäisee beta-amyloidien kertymistä Alzheimerin taudissa ja jopa hajottaa taudissa muodostuneita plakkikertymiä.[1]
Lääketieteessä kasvia käytetään tulehdusten hoidossa. Kurkumakasvilla on antioksidantti- ja antikarsinogeeninen-, anti-inflamatorinen vaikutus, maksaa suojeleva vaikutus. Kurkumiinin on todettu vähentävän kaasun muodostusta suolistossa. Kurkuman toisen yhdisteen p-tolymetyylikarbinolin on havaittu lisäävän haiman ruuansulatusentsyymien eritystä. Myrkyllisyyttä ei ole havaittu käytetyillä terapeuttisilla annoksilla.

Kurkumiinin on todettu eräässä tutkimuksessa säännöllisesti nautittuna estävän diabeteksen puhkeamisen.[2]  

Kurkuma valittiin Suomessa vuoden 2010 rohdoskasviksi.


Tiesitkö, että pitkän käyttöhistoriansa ja monipuolisten ominaisuuksiensa sekä tieteellisen  näytön perusteella kurkuma on ansainnut Suomen Terveystuotekauppiaiden Liiton vuoden 2010 rohdoskasvin arvon.

Suomen Terveystuotekauppiaiden Liiton asiantuntijaraadin Vuoden Rohdoskasvivalinnan perusteet:
- Käytettävissä on laaja ja luotettava tutkimustieto
- Turvallinen vaihtoehto hoitaa terveyttä ja tilapäisiä vaivoja luonnon tarjoamin keinoin
- Laaja positiivinen kuluttajapalaute ja pitkä käyttökokemus yrttilääkinnän historiassa

* Kurkuma suojaa ihoa tulehduksilta ja nopeuttaa haavojen ja muiden vammojen paranemista tehokkaasti
* Kurkuma parantaa ruoansulatusta
* Suojaa maksaa
* Poistaa kipua
* Hellävarainen vatsalle


Now Foods, Curcumin Softgels, 120 Softgels - OVH: € 49,90 + ALV 14%

Description
  • Free Radical Scavenger
  • From Turmeric Root Extract
  • Softgels for Improved Solubility
  • Health Digestive System
  • A Dietary Supplement
  • Quality GMP Assured
Curcumin is the principle bioactive component of Turmeric (Curcuma long).
Although it has been used for centuries by Ayurvedic herbalists, modern scientific research has demonstrated Curcumin's potent free radical scavenging properties, as well as its ability to support the body's proper response to biological stress. By helping the body protect itself from these stressors, Curcumin may support a healthy digestive system and the maintenance of normal cell reproductive cycles.
Suggested Use
As a dietary supplement, take 1 softgel 2 to 4 times daily with food. Consider taking these other NOW products: Glucosamine & Chondroitin, Nattokinase and CoQ10.
Other Ingredients 
Sunflower oil, softgel capsule (gelatin, glycerin, water, sorbitol, caramel color), beeswax and rosemary extract (leaf).
Not manufactured with wheat, gluten, soy, milk, egg, fish, shellfish or tree nut ingredients. Produced in a GMP facility that processes other ingredients containing these allergens.
Warnings
Store in a cool, dry place after opening.
Caution: For adults only. Consult physician if pregnant/nursing, taking medication (especially anti-platelet or anti-coagulant drugs), or have a medical condition (especially gall bladder or other digestive disorders).
Keep out of reach of children.

KAUPPA - SHOP IS CLOSED 





Downloadable Document - Turmeric

This downloadable document (GMI PUB) is filled with medically researched knowledge, relevant information and pertinent data on Turmeric. The GMI PUB contains 1614 abstracts which consists of a Cumulative Knowledge * of 3167. This GMI PUB document will greatly reduce your research time due to the Cumulative Knowledge feature, and contains a condensed form of the studies that we have accumulated on Turmeric.

*The Cumulative Knowledge feature was created in order to make the increasingly voluminous information on the database more intelligible and user friendly. Because it is presented according to a very specific system of weighing the relevance and significance of each and every article, the end user ought to have clear understanding of this logic. For a more detailed explanation of Cumulative Knowledge, please click on the following link: Cumulative Knowledge Explained.
For further information regarding Cumulative Knowledge, or other aspects of the site, you may visit our FAQ page to read about additional information.

_
http://www.greenmedinfo.com/product/downloadable-document-turmeric


____________________

Turmeric 

Other common name(s): jiang huang, haridra, Indian saffron
Scientific/medical name(s): Curcuma longa, Curcuma domestica
Description
Turmeric is a spice grown in India and other tropical regions of Asia. It has a long history of use in herbal remedies, particularly in China, India, and Indonesia. The root and rootstock, or rhizome, of the plant contain curcumin, which is considered to be the active ingredient. Curcumin is not related to cumin, which is a spice made from the seeds of a different plant.
Overview
Turmeric is a common food flavoring and coloring in Asian cooking. Animal and laboratory studies have found that curcumin, an antioxidant that is an active ingredient in turmeric, demonstrated some anti-cancer effects in the lab. But human research is needed to determine curcumin's role in cancer prevention and treatment in people. Several types of cancer cells are inhibited by curcumin in the laboratory, and curcumin slows the growth and spread of some cancers in some animal studies. Clinical trials are underway to find out if it can help humans as well.
Curcumin is being studied to find out whether it helps other diseases such as arthritis, Alzheimer’s disease, and stomach ulcers. It is also being studied to see whether it can help lower “bad cholesterol” and improve outcome in kidney transplants. A few early studies have been done in humans, but much more human research is still needed to find out if curcumin can be effective in these uses.

How is it promoted for use? - More

(Google -suomennos)


____


Some Example Abstracts on Turmeric

A multi-herbal product called Protandim prevents fibrosis and capillary loss and preserves right ventricular function in rats.

Click here to read the entire abstract

A multi-herbal product called Protandim has chemopreventive properties against skin cancer.

Click here to read the entire abstract

Curcumin can reduce blood glucose and HbA1c level by reduction in hepatic glucose production and glycogen synthesis and stimulation of glucose uptake

Click here to read the entire abstract

Article Publish Status : This is a free article. Click here to read the complete article.
Pubmed Data : Int J Endocrinol Metab. 2014 Oct ;12(4):e18081. Epub 2014 Oct 1. PMID: 25745485
Study Type : Review



//eof